Вчиняйте паску з світлими думками

    З усіх великих церковних свят найбільш давнє, урочисте і радісне – це Христове Воскресіння.

    До Великодніх свят народ здавна готувався дуже старанно й урочисто: білили домівки, прикрашали оселю квітами, застеляли столи скатертинами й вишитими рушниками. Готували крашанки й писанки, випікали великі паски.

    Великодній стіл – це завжди багато різних страв. Але якою би не була кулінарна різноманітність на столі, починати трапезу завжди слід лише з дріжджової або сирної паски. Це особливий святковий хліб, який християни готують лише раз на рік, щоб відмітити Світле Христове Воскресіння.

    Ми підготували добірку рецептів цього символу світлого й величного свята, які пропонуємо спробувати приготувати господиням.