Від зерна до слави

 Історія життя цієї людини така цікава й дивовижна, що може бути сюжетом пригодницького роману. І не треба нічого вигадувати, тому що сам Кульчицький описав свої пригоди у книжечці, що з’явилася у Відні у 1684 році.

Юрій Кульчицький народився неподалік Самбора на Львівщині близько 1640 року. Після навчання у Самбірській церковній школі, у середині 1650-х рр. вирушив на Запорізьку Січ та став козаком. За переказами, під час одного з козацьких походів Кульчицький потрапив до турецького полону, де досконало вивчив турецьку мову та звичаї. Окрім польської, української та турецької він знав ще німецьку, угорську, сербську та румунську мови. В Австрії його пам’ятають і шанують, як героя, що врятував місто під час облоги турецькими військами у 1683 році, та людину, яка призвичаїла мешканців Відня до чарівного східного напою, відкривши у місті першу, успішну за своєю популярністю, кав’ярню «Zur blauen Flasche» (нім. «Під синьою пляшкою»), яка швидко стала популярним громадським закладом. Саме він винайшов і рецепт знаменитої «Віденської кави». А в Україні ім’я Юрія Кульчицького знане менше.

В бібліотеці-філії №8 Вінницької міської ЦБС відбувся захід до 385 річчя від дня народження Юрія Франца Кульчицького «Від зерна до слави».  Із зацікавленістю присутні занурились в історичний спогад про  життя відомого галичанина, а також поділились своїми враженнями від почутого. Після заходу всіх присутніх  пригостили запашною кавою, а також подарували рецепт  кави по-віденськи.

"Чим більше будемо мати прихильників розуміння, що ми є частиною великої європейської родини і що загальна європейська історія є частиною і української історії, тим більше Кульчицький і подібні герої будуть ставати і нашими, всеукраїнськими героями"- каже дослідник історії Ігор Полуектов.